GOLDEN SNITCH

autumn. winter. spring. summer.
Fatimah Azzahra. Food Engineer wanna be. @izzatunnisa izzatunnisa.wordpress.com

Jul 20

Menekan Berat Badan dengan Diet Atkins

Menekan Berat Badan dengan Diet Atkins

Setelah sebelumnya pembahasan mengenai diet vegetarian mengulas tentang pola makan berbasis pangan hewani yang cenderung rendah kalori dari lemak, diet Atkins justru menawarkan pola diet dengan asupan protein dan lemak yang tinggi namun menekan konsumsi karbohidrat.

Diet Atkins berdasar pada pengurangan faktor utama obesitas, yaitu konsumsi karbohidrat yang telah diproses secara berlebihan,…

View On WordPress


Hidup tanpa Daging ala Vegetarian

Hidup tanpa Daging ala Vegetarian

Diet Vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan dan tidak mengkonsumsi makanan yang berasal dari mahluk hidup seperti daging, unggas, ikan atau hasil olahannya (http://wikipedia.org dan http://www.mayoclinic.com). Para vegetarian secara umum mulai menerapkan pola makan tanpa daging karena dimotivasi oleh berbagai alasan, baik karena kepercayaan (agama), budaya, alasan…

View On WordPress


Jun 22

PLUVIOPHILE loves PETRICHOR

Apakah yang kau tangkap dari swara hujan, dan daun-daun bougenfil basah yang teratur mengetuk jendela? Apakah yang kau tangkap dari bau tanah, dari ricik air yang turun di selokan? (Hujan dalam Komposisi 1—SDD, 1969)

Apakah yang kita harapkan dari hujan? Mula-mula ia di udara tinggi, ringan dan bebas; lalu mengkristal dalam dingin; kemudian melayang jatuh ketika tercium bau bumi; dan menimpa…

View On WordPress


Jun 20

Segenggam Iman Anak Kita (Resensi)

Segenggam Iman Anak Kita (Resensi)

Buku setebal 287 halaman ini dibahasakan dengan sangat ringan oleh Muhammad Fauzil Adhim, bahasan mengenai bagaimana menyiapkan keturunan yang kokoh ini memang diperuntukkan bagi orang tua, calon orang tua, pendidik anak usia dini, dan guru. Setelah sebelumnya apik menulis di buku best-seller “Saat Berharga untuk Anak Kita”, psikolog sekaligus penggiat dunia pendidikan ini menyajikan bahasan yang…

View On WordPress


Jun 16

Voila! The Magic of My Spatula!

Voila! The Magic of My Spatula!

Jika ada satu syarat yang harus dilekatkan pada persiapan mutlak jadi seorang istri, sepertinya saya juga akan memasukkan keterampilan memasak ke salah satunya. Besar sebagai orang yang jarang di dapur mengakibatkan keterampilan memasak saya nol besar. Setelah menikah, well, baru belajar masak, pun begitu belajar masak di negara yang sedikit ketersediaan bumbu Indonesia. Alhasil, masakan yang…

View On WordPress


May 31

Build The Blue Print of Great Family

Build The Blue Print of Great Family

Kajian jumat malam (16/5/14), di forum kajian Birlik Vakfi cabang Bursa kali ini berbeda, masih dalam bulan keluarga*, tema kajian yang diajukan malam itu benar-benar menarik masa. Jika kajian biasanya didominasi oleh kaum adam, kesempatan ini ruangan penuh oleh 85% perempuan, tepatnya pelajar, tepatnya mahasiswa—tanpa mengenyampingkan ada juga ibu-ibu yang hilir mudik menenangkan anak yang…

View On WordPress


May 12

Soft-skill Academy YTB (2)*

Soft-skill Academy YTB (2)*

Pertemuan-pertemuan ilmiah yang dibangun kerjasama YTB (Yurdışı Türkler ve Akraba Topluluklar Başkanlığıdan Türkiye Yazarlar Birliği (Asosiasi Penulis Turki) memasuki pekan ke lima, artinya separuh diskusi dan seminar pengembangan wawasan lingkup bilimler (ilmu sosial), kültürel çalışmalar (kebudayaan), sivil toplum (asosiasi kemasyarakatan), medya ve iletişim (media dan komunikasi), kişisel…

View On WordPress


DARI BURSA UNTUK DUNIA

DARI BURSA UNTUK DUNIA

Jumat malam (09/05/14) bertempat di Uludağ Üniversite Fethiye Kültür Merkezi ratusan mahasiswa lokal maupun mahasiswa asing, akademisi, pengajar, perwakilan pemerintahan, perwakilan mufti dan para pebisnis yang ada di Bursa memadati auditorium. Acara yang diinisiasi oleh Bursa İlahiyat Vakfı ini mengangkat tema BURSA DUNYAYA ILAHIYATCI YETISTIRIYOR 2014.

ilahiyat

Acara yang berlangsung selama 2,5 jam…

View On WordPress


Apr 19

Yumuşak G*

Şu bizim ‘yumuşak G’** var ya, iyi bir harftir, güzel harftir doğrusu… “Hadi canım, kendine ait bir şekli bile yok”,  diye bilir gibi. Evet, kendine ait bir şekli yoktur onun. Bir g yazın, üzerine ters duran bir şapka atın, karşınıza o çıkar ‘Yumuşak G’!

Oysa diğer harflerden farklı birçok yanı vardır onun. P gibi patlamaz, t gibi gürültücü değildir söz gelimi. Ha var gibidir, ha yok gibidir….…

View On WordPress


Apr 14

Food Packaging

The aims of food packaging are turned to extend product’s shelf time, maintain product in appropriate condition, give information to consumers, prevent food product from damage and contaminant (to fix food hygiene). In Turkey, food product is widely marketed below the regulation of Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği (Turkish Food Codex Management). The minimum requirements are applıed for all food…

View On WordPress


Apr 8

Soft-skill Academy YTB #1

Soft-skill Academy YTB #1

Apa yang terjadi denganmu, Ikal?? Mengapa jadi begini sekolahmu? Kemana semangat itu?? Mimpi-mimpi itu ??!!”. ‘Biar kau tahu, Kal, orang seperti kita tak punya apa-apa kecuali semangat dan mimpi-mimpi, dan kita akan bertempur habis-habisan demi mimpi-mimpi itu !!” ‘Tanpa mimpi, orang seperti kita akan mati…. (Arai—Sang Pemimpi)

Week #1

Selama hampir 3 bulan ke depan, saya dan suami mendapat…

View On WordPress


Apr 7

Romantis

Romantis http://wp.me/sjgpN-romantis

Naif adalah ketika membatasi definisi romantis pada tataran fisik. Bahwa romantis adalah bunga, coklat, dan setumpuk sweet-phrases, menjadi terlalu sempit maknanya. Dua bulan bersamanya saya sedikit demi sedikit belajar untuk tidak menjadi terlalu berlebihan memaknai perasaan, belajar tentang kejujuran, keterbukaan, pengertian, komunikasi, dan saling menerima dan memperbaiki dengan pasangan…

View On WordPress


Mar 25

Dandelion Philosophy

Dandelion Philosophy

You know how sometimes you can know about something but never really know it until you experience it?

Dandelions are rich in symbolism. Their ability to thrive under adverse conditions make me think of persistence and survival. The ability to regenerate from roots, the seeds’ journey once it’s left the safety of the yellow flower symbolizes letting go and starting something new (Amandajane, 2011)

View On WordPress


Mar 23

Perubahan Keadaan Selama Kehamilan

Perubahan Keadaan Selama Kehamilan

Tentu bukan tanpa sebab Al-Quran memerintahkan manusia untuk berbakti kepada ibunya, mengajarkan hikmah untuk tidak mengelu kepada ibu bapaknya ketika diperintah, dan seterusnya. Perjuangan ibu telah dimulai ketika mengandung anak, maka berbahagialah IBU, ada rangkaian perjuangan yang tidak pernah putus yang Allah janjikan pahala mengalir jika sukses mencetak anak yang unggul—sehat fisik, cerdas…

View On WordPress


Mar 21

Asupan Sehat untuk yang Berbadan Dua (2)

Asupan Sehat untuk yang Berbadan Dua (2)

Makro-nutrien yang dibutuhkan antara lain kalsium. Kalsium  (Ca) penting untuk pembentukan tulang dan gigi janin. Bila asupan ibu kurang Ca, akan mengambil cadangan ibu  dalam tulang, ibu dapat mengalami osteoporosis. Penelitian menunjukkan cadangan Ca ibu menurun sampai dengan 5 % selama kehamilan karena secara kumulatif janin menimbun 30 gram Ca  pada TM I, II, III. Asupan kalsium yang…

View On WordPress


Page 1 of 46